RECETA
Huevos orientales
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:26
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 8 huevos
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- Un poco de curry
- 2 cucharadas de pimienta verde en grano
- 1 vaso de salsa de tomate
- 4 cucharadas de aceite
Pasos
1Picar la cebolla y el ajo muy finos. Sofreír en una sartén con el aceite.
2Añadir el curry al gusto y la pimienta verde. Agregar el tomate.
3Dejar al fuego unos minutos para que la salsa de tomate pierda un poco de agua.
4Colocar los huevos encima del tomate y terminar de cocinar dentro de la salsa.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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