RECETA
Ensalada tricolor sobre hojas de lechuga
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:14
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1 lechuga
- 1 apio
- 1/2 sandía
- 1 manzana ácida
- 1/2 taza nueces; picadas
- 3 huevos duros; picados
- 1 taza salsa mayonesa
- Sal
- Pimienta
- Zumo de limón
Pasos
1Limpiar la lechuga, elegir las hojas, darles buena forma con la tijera y acomodarlas una en cada plato.
2Colocar en una ensaladera el apio, la sandía y la manzana cortada en dados chicos.
3Agregar las nueces, dos huevos picados y la mitad de la mayonesa bien condimentada y con mucho jugo de limón.
4Mezclar bien y poner porciones sobre las hojas de lechuga. Decorarlas con un poco de mayonesa y salpicar con el huevo duro picado restante.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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