RECETA
Ensalada de chauchas y morrones
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:06
Ingredientes para 3 comensales comensales
- 300 grs de chauchas cocidas
- 3 papas medianas cocidas
- 2 huevos duros
- 2 morrones rojos asados
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajos
- Sal y pimienta
- Aceite oliva
- Vinagre blanco
Pasos
1Cortar en rodajas las papas y colocar en una fuente luego agregamos las chauchas, los morrones en tiras, los huevos en cuartos, la cebolla finamente picada como así también el ajo, salpimentamos y por último el aceite y vinagre.
2Unimos muy bien y ya está lista para servir, si les agrada le pueden agregar mayonesa.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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