RECETA
Croquetas de arroz con jamón serrano y guisantes
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:35
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 250 gramos de arroz
- 2 huevos
- 25 gramos de queso Parmesano rallado
- 10 miligramos de mantequilla
- 125 gramos de jamón serrano
- 60 gramos de guisantes hervidos
- 150 gramos de queso
- 125 gramos de harina
- 125 gramos de pan rallado
- 200 gramos de tomate natural triturado
- 1 cebolla pequeña
- 1 guindilla pequeña
- 25 mililitros de vinagre
- Azúcar
- 125 mililitros de aceite de oliva
- Sal.
Pasos
1En primer lugar cocemos el arroz en una olla de agua y lo dejamos que hierva unos 20 minutos aproximadamente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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