RECETA

Crepes suzettes de o pereira de alfama

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:28
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 taza de harina
  • 2 yemas de huevo
  • 2 huevos enteros
  • 2 cdas. mantequilla
  • 1 taza de leche
  • 2 cdas. aceite
Pasos

1Bata los huevos con el aceite, mantequilla derretida, leche y las dos yemas.

2Añada esto poco a poco a la harina, para que la mezcla quede suave.

3Déjela reposar por lo menos media hora.

4Viértala por cucharadas en una plancha (o sartén) caliente.

5Voltéelas para que se doren por ambos lados.

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