RECETA
Cordero con habas de perico f. falcon
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 12 chuletas de cordero
- seis patas medianas
- medio kilo de habas desgranadas
- una cabeza de ajos
- una cucharada de pimentón
- una hoja de laurel
- un tomate grueso
- media cucharadita de pimienta
- aceite
- agua
- sal
Pasos
1En cazuela honda de barro se entremezclan, sabiamente, las chuletas, las patatas cortadas en cuatro gajos, los ajos desgranados y sin pelar, el tomate toscamente troceado en ocho o diez pedazos y las habas.
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