RECETA
Cartellate de potenza
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 500 g de harina para dulces
- Mosto cocido o miel de abejas
- Vino blanco
- Almendras tostadas picadas
- Confites
- Aceite de oliva
- Sal.
Pasos
1Con la harina ahuecada al centro sobre la tabla prepare, vertiendo dentro del hueco agua tibia y el vino blanco, una masa la cual estirará con el uslero formando una lámina no sutil.
2Con la ruleta corte tiras para darle la forma de redondelas u otra.
3Después fríalas en el aceite hirviendo y agrégueles el mosto o la miel disuelta con un poco de agua en una sartén pequeña.
4Espolvoree las almendras tostadas y picadas, sin la cáscara, y los confites.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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