RECETA
Ternero
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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:17
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 4 libras de carne de ternera cortada en tajadas
- Mantequilla
- 2 cucharadas de aceite
- 1 tazas de hogo
- 3 tazas de chicha
Pasos
1Se calientan el aceite y la mantequilla mezclados, donde se sofríen los trozos de ternero, se les añade el hogo y se deja cocinar por diez minutos.
2Luego se le vierte la chicha y se deja conservar a fuego lento por 30 minutos.
3La carne debe quedar tierna y la salsa espesa.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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