RECETA

Tartaletas rellenas variadas

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:29
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Remolacha
  • 1 cebolleta
  • Perejil
  • 12 tartaletas
  • 1 huevo duro
  • Caviar o sucedáneo de caviar
  • Atún
  • Apio
  • Cangrejo
  • Tomate natural
Pasos

1Hacer una mayonesa con aceite de oliva.

2Cocemos y cortamos la remolacha, troceamos la cebolleta y la mezclamos con la mayonesa.

3Adornamos con el perejil. -Untamos una tartaleta con mayonesa.

4Añadimos un huevo hervido, adormnamos con mayonesa y coronamos con el caviar.

5Mezclamos atún desmenuzado con cebolleta picada fina y apio cortado en dados.

6Añadimos la mayonesa y coronamos con caviar.

7Mezclamos el cangrejo con salsa rosa, adornamos con huevo duro, tomate picado y una ramas de cebolleta.

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