RECETA

Sopa de pan al tomillo

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55 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:42
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 ramillete de tomillo
  • 250 g de pan de hogaza
  • Aceite de oliva
  • 1 l de agua
  • 2 huevos
  • Sal
Pasos

1Poner a calentar una olla con agua. Echar el pan rebanado, el tomillo y una pizca de sal. Tapar y esperar diez minutos.

2Batir añadiendo un chorro de aceite. Cocinar durante un cuarto de hora. Quitar los ramilletes y agregar los huevos batidos. Remover.

3Servir pasados unos minutos.

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