RECETA
Sopa de ajo con jamón serrano
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:10
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 100 gramos de chorizo
- 2 huevos
- Pan del día anterior
- Ajo
- Perejil
- Cominos
- 100 gramos de jamón serrano
Pasos
1Poner a hervir un litro de agua con sal.
2Machacar en un mortero cuatro ajos frescos y un puñadito de cominos y añadir al agua.
3En una sartén rehogar el chorizo y el jamón y añadir también al agua.
4A continuación partir el pan del día anterior en trocitos y añadirlos al agua.
5Dejar que de un hervor, retirar del fuego, añadir dos huevos crudos y remover.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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