RECETA
Potaje carbonerense de habichuelas con perdiz
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
40 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:03
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 Kg. de habichuelas
- 1 perdiz
- Aceite de Oliva Virgen Extra.
- Tomates.
- Pimientos.
- Cebolla.
- Laurel.
- Ajo.
Pasos
1Se trocea la perdiz y se marea en sofrito con el tomate, los pimientos, la cebolla, el ajo, el laurel, las especias y la pimienta molida.
2Se deja en el fuego hasta que las habichuelas estén tiernas y listas para servir.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Potaje carbonerense de habichuelas con perdiz
Nuevo comentario