RECETA

Plátanos con ron y caramelo

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:56
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 8 plátanos pequeños
  • 50 g de azúcar
  • 1/3 taza de ron
  • 1 cucharada de mantequilla
Pasos

1Pelar los plátanos, quitar la hebras de alrededor y rebozarlos con el azúcar.

2Derretir la mantequilla en una sartén antiadherente y dorar los plátanos, a fuego suave, durante 5 minutos por cada lado.

3Disponer los plátanos en una fuente, calentar el ron, verter sobre los plátanos y flambear. Servir al momento.

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