RECETA
Hutspot
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:52
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 tazas de agua
- 1 cucharilla de sal
- 2 kgs de carne vacuna magra
- 3 cebollas medianas, cortadas en anillas
- 3 zanahorias grandes, peladas y troceadas
- 4 patatas medianas peladas y troceadas
- 4 cucharadas de mantequilla
- pimienta negra molida
Pasos
1Llevar el agua a ebullición. Añadir la sal y la carne y cubrir la olla poniéndola a fuego lento durante una hora y media. Añadir las verduras y continuar la cocción cuarenta y cinco minutos más. Sacar la carne de la olla y mantenerla caliente.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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