RECETA
Gelatina de manzana y arándanos
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30 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:31
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 litro de zumo de manzana
- 250 g de arándanos
- 6 cucharadas de copos de agar agar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Pasos
1Ponemos el zumo de manzana en una cazuela pequeñita y lo ponemos a hervir. Añadimos entonces los copos de agar agar, y después bajamos el fuego y dejamos que se cueza durante unos dos minutos. A continuación lo retiramos del fuego y dejamos que se enfríe. Añadimos la esencia de vainilla. Mezclamos la gelatina con los arándanos en un cuenco y lo metemos al frigorífico durante 2 horas, hasta que cuaje. Pasado este tiempo... ¡Gelatinas listas para comer!
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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