RECETA

Chin chin

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:54
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1,2 kg de harina
  • 450 g de mantequilla o margarina
  • 3 huevos
  • 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • 240 ml de agua
  • 250 ml de leche
  • 10 cucharadas de azúcar
  • Aceite para freír
Pasos

1Coloque todos los ingredientes y mezclar. Enarinar la superficie donde se va a trabajar y echar la masa, trabajarla incorporando harina, hasta que quede suave y elástica. Amasar hasta conseguir un espesor de 2 cm, cortar en cuadrados de 2 cm por 2 cm de tamaño.

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