RECETA
Bacalhau a moda do douro
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:06
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 400 gramos de lomo de bacalao fresco o merluza
- 2 cucharadas de harina
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 1/2 taza de ejotes cocidos
- 1/2 taza de brócoli cocido
- 1/2 taza de zanahoria cocida
- 2 papas al horno
Pasos
1Cubrir ligeramente el lomo con harina y cocinarlo a las brasas por 15 minutos o hasta que esté dorado por fuera y crudo por dentro.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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