RECETA
Arroz con carne desde kírov
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:13
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 250 Gr. de tomate
- 1 Botecito pequeño de guisantes
- 1 Botecito pequeño de pimiento morrón
- 1/2 Kg. de carne
- 1 Cebolla
- 2 Dientes de ajo
- 1 Ramita de perejil
- 1 Pimiento
- 1 Pastilla de Avecrem
- 1 Pizca de azafrán
- Aceite
- Sal
- Aceitunas
Pasos
1Se fríe la carne en una sartén. Una vez frita se echa en una cacerola con agua y se pone a cocer.
2En aceite de freír la carne se fríen el pimiento, la cebolla y el tomate en ese orden.
3Una vez frito se añade a la cacerola con el ajo y el perejil que se habrán machacado previamente en el mortero
4Se añade el Avecrem, el laurel, el azafrán y la sal.
5Se deja cocer unos 20 minutos, y se incorpora el arroz.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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