RECETA

Tarta de moras

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60 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:23
Ingredientes para 5 comensales comensales
  • 100 g de mantequilla
  • 150 g de harina
  • 30 g de azúcar glas
  • 1/2 l de leche
  • 6 yemas de huevo
  • Canela en rama
  • 90 g de azúcar
  • 1 cda sopera de maizena
  • Moras
  • Confitura de moras
Pasos

1Mezclar el azúcar glas, la manteca y la harina. Hornear esta masa durante diez minutos.

2Juntar la canela y la leche, hervir. Dejar que tome temperatura ambiente y añadir el azúcar, las yemas y la maizena.

3Verter en un molde y hornear un cuarto de hora. Cuando finalice, coloque las moras y los confites encima.

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