RECETA
Sanduchitos de tajadas con queso
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Plátanos maduros
- Queso blanco suave (también sabe muy bien con queso amarillo)
- Huevo
- Sal al gusto
- Aceite de oliva
Pasos
1Se fríen las tajadas uniformemente cortadas. Se dejan enfriar.
2Se baten huevos con una pizca de sal, preferiblemente en una batidora.
3Dos tajadas de plátano con una de queso se sumergen en los huevos batidos.
4Se fríen por separado en un sartén con abundante aceite bien caliente.
5Mientras se fríe el sanduchito, se agregan unas cucharaditas de huevo batido por encima.
6Si al finalizar sobra huevo batido, se hace una gran panqueca y se sirven los sanduchitos sobre ella.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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