RECETA
Rosquillas tontas ii
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30 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:28
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 60 cc. de aceite frito
- 1 copita de anisado
- 1/2 cucharadita de anises molidos
- 100 gr. de azúcar
- 275 gr. de harina
- 3 huevos
- 1 cucharadita de levadura
Pasos
1Poner en un recipiente el azúcar y los huevos. Se bate durante cinco minutos, se incorpora el aceite frito y frío con el anís molido que se puso cuando el aceite fue retirado de fuego, el anisado, la levadura, la harina y mover todo con cuchara de palo.
2Se unta las manos de aceite y se forman bolas que se irán colocando en una bandeja untada de aceite.
3Se aplastan las bolas y se hace un agujero en el centro. Se pintan con huevo batido.
4Dejar reposar una hora y meter las a horno fuerte diez o doce minutos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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