RECETA

Picadas de frijoles y salsa

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:10
Ingredientes para 9 comensales comensales
  • 1 kilo de masa para tortillas
  • 3 cucharadas de manteca
  • 2 tazas de frijoles de olla
  • 1 taza de salsa roja
  • 200 gramos de queso añejo desmoronado
  • Para la salsa:
  • 3 jitomates asados,pelados y despepitados
  • 6 o 7 chiles asados
  • 1 cucharada de sal al gusto
  • 1 cucharada de manteca
Pasos

1Se hacen unas tortillas gruesas, que se ponen sobre el comal caliente, y cuando estén cocidas se pellizcan todo alrededor para formar cazuelitas.

2Se les pone un poco de manteca a cada una y un poco de salsa roja, y a otras en vez de salsa roja, frijoles.

3Por último se espolvorea de queso y mmm que rico.

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