RECETA
Ajo blanco de málaga
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:58
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 150 Grs de almendras crudas
- 3 Dientes de ajos
- 300 Grs de miga de pan
- 1/4 l. de aceite de oliva
- Sal
Pasos
1Remojar la miga de pan con agua y luego ponerla en la batidora con las almendras, el aceite y la sal al gusto.
2Añadir un poco de agua y triturarlo todo hasta conseguir que quede un líquido no muy caldoso ni espeso pero homogéneo y fino.
3Probarlo de sal, colarlo y meterlo en la nevera a enfriar.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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