RECETA
Tarta al estilo gamonéu
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30 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:17
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 150 g de queso Gamonéu
- 150 g de queso Filadelphia
- 1/2 litro de leche
- 1/2 litro de nata
- 250 g de azúcar
- 2 sobres de cuajada
Pasos
1Se liga la cuajada con la leche y se mezcla con el resto de los ingredientes. Se pone al fuego hasta que rompa a hervir. Se retira del fuego y se revuelve durante un minuto. Se repite esta operación dos veces más.
2Lo basculamos en un recipiente caramelizado o en un aro para poner confitura.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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