RECETA
Sopa de papa rallada
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5 minutos
Publicada el 06/09/2017 13:42
Ingredientes para 2 raciones comensales
- 1,5 Litros de Caldo
- 3 Patatas
- 1 Cebolla
- 1 Cucharada sopera de Aceite
- 1 Cucharadita de Pimentón dulce
Pasos
11 Colocar el caldo sobre el fuego y cuando hierva agregar las papas peladas y ralladas.
22 Dejar hervir a fuego medio la preparación anterior hasta que la papa esté tierna.
33 Aparte, freír la cebolla en el aceite y agregar el pimentón para dar un toque de sabor
44 Incorporar la cebolla frita a la sopa de papa rallada y servir caliente.
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