RECETA
Redondo de ternera al brandy
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 01/09/2017 14:27
Ingredientes para Para 6 personas
- 1 kg. redondo de ternera gallega
- 1 cebolla
- 5 dientes de ajo
- 250 ml. brandy
- 200 ml. agua
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Acompañamiento: Ensalada de tomate, lechuga y cebolla o unas patatas fritas
Pasos
1Preparación del redondo de ternera
2Se trata de un plato que perfectamente podremos preparar de un día para otro. En el momento de servirlo lo loncheamos y lo calentamos con la salsa. Se trata de un plato de categoría, saludable, ligero y muy fácil de preparar. Es perfecto para una comida familiar donde queremos quedar como reyes.
3Cocción del redondo de ternera y presentación final
4Se trata de un plato que perfectamente podremos preparar de un día para otro. En el momento de servirlo lo loncheamos y lo calentamos con la salsa. Se trata de un plato de categoría, saludable, ligero y muy fácil de preparar. Es perfecto para una comida familiar donde queremos quedar como reyes.
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