Flan de café con vainilla

1Se pone en un molde el fondo cubierto del caramelo líquido.

2Se pone la leche a calentar junto con la vainilla y se añade el azúcar, una vez caliente se reserva.

3Al mismo tiempo, se baten los huevos y se le añade la cucharada de café soluble.

4Se mezcla la leche y el azúcar con los huevos y el café soluble.

5Se rellena el molde que tenían puesto con el caramelo líquido y se pone en un recipiente con un poco de agua para hacerlo al baño maría.

6Se cuenta una media hora al baño maría.

7Luego se deja enfriar un poco y se en el frigorífico.