RECETA

Pastel vasco de cerezas

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70 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:22
Ingredientes para 12 comensales comensales
  • 3 huevos
  • 200 g de azúcar morena
  • 200 g de mantequilla
  • 200 g de harina
  • 70 g de almendra en polvo
  • 5 g de levadura química
  • 1 cda de ron
  • 40 g de azúcar de vainilla
  • 1 huevo para barnizar
  • Para el relleno:
  • 250 g de crema pastelera
  • 280 g de cerezas negras sin hueso
Pasos

1Fundir la mantequilla y dejarla enfriar.

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