RECETA

Ensalada con carne bajas calorías

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Carne magra
  • Tomates
  • Pepinos
  • Cebolla
  • Lechuga
  • Pimiento rojo
  • Aceitunas
  • Aceite de oliva
  • Aceto balsámico
  • Mostaza
  • Sal y pimienta
Pasos

1Hervir la carne con un ramito de hierbas a elección. Una vez lista cortar en tiras finas.

2Preparar una ensalada con los vegetales finamente cortados y colocar las tiritas de carne por encima.

3Hacer una vinagreta con el aceite (en poca cantidad), aceto, mostaza, sal y pimienta y rociar con ella la carne y ensalada.

4Servir inmediatamente.

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