RECETA
Criadillas de cerdo rebozadas
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250 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 11:53
Ingredientes para 6 comensales comensales
- Criadillas
- Agua
- Sal
- Vinagre
- Ajo
- Perejil
- Harina
- Aceite
- Limón
Pasos
1Pedirle al carnicero que les quite las telillas y os las corte en rodajas tan finas como pueda, sumergidlas en agua con sal y vinagre al menos 4 horas (podéis cambiar el vinagre por limón) con objeto de extraerles restos de sangre etc.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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