RECETA

Cóctel de gambas al coñac

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:02
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/4 kg. gambas crudas
  • Mayonesa
  • Ketchup
  • 1/2 vaso de los de vino de coñac
  • Lechuga fresca
Pasos

1En un recipiente se pone la mayonesa, se le añaden dos cucharadas de ketchup. Se mezcla bien y se añade el coñac. Se remueve bien.

2En el fondo de las copas se pone lechuga cortada en tiras finas. Se añade la salsa anterior. Se ponen gambas partidas cocidas y se rocían con otro poco de salsa. Adornar con lechuga en tiras, rodajas de limón, naranja, etc.

3Se dejan en el frigorífico 1/2 h. y servir.

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