RECETA
Caracolillos con queso de burgos al estilo de villaespasa
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:54
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 250 gramos de caracolillos de pasta
- 100 gramos de queso de burgos
- 30 gramos de mantequilla
- 75 gramos de queso manchego semicurado
- perejil picado, al gusto
- pimienta molida, al gusto
- sal, al gusto
Pasos
1Cocer la pasta en una cazuela, cubierta de agua hirviendo con sal, durante 9 minutos, al máximo del microondas.
2Remover a mitad del proceso.
3Extraer y escurrir.
4Agregar la mantequilla y los quesos cortados en daditos.
5Mezclar muy bien y llevar al microondas.
6Calentar durante 1 minuto, espolvorear con pimienta, perejil y servir.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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