RECETA

Tarta de fresas y nata

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:10
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 bizcocho
  • 1/2 kilo de fresas
  • 200g. de azúcar
  • 100g de mantequilla
  • 1/2k de nata
  • 1 vaso pequeño de agua
Pasos

1Se ponen en un cazo al fuego medio las fresas y el azúcar con el agua.

2Se deja hervir durante 5 minutos.

3Luego pasamos por un tamiz y dejamos enfriar.

4Se bate la nata con los 100g de azúcar y se reserva.

5Partimos el bizcocho en tres bases, la primera y la segunda se cubren con una capa de fresa y otra de nata, y la parte superior de la tercera con una capa de fresas y los costados con nata.

6Se adorna haciendo dibujos cada cual.

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