RECETA
Tarta de cebolla facil
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Publicada el 23/08/2017 15:40
Ingredientes para Tarta de cebolla facil
- Disco de tapa para tarta
- 6 Cebollas medianas cortadas en rodajas
- 150g de Crema de leche
- 5 huevos Batidos
- 100g de manteca
- 150g de Queso de rallado bien fino
- Sal
- pimienta a gusto.
Pasos
11 En un sartén rehogar la cebolla en manteca, y salpimentar, apagar el fuego y dejar entibiar.
22 En un recipiente hacer un batido con los huevos y la crema de leche, salpimentar y agregar las cebollas rehogadas mezclando bien.
33 Se unta una tartera con aceite y se forra con la tapa de tarta, se coloca el relleno de cebollas y se lo distribuye en forma pareja, se espolvorea bien toda la superficie con abundante queso rallado y se lleva al horno hasta que este cocida.
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