RECETA

Taquitos de zanahoria y requesón

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:04
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Zanahoria rallada
  • Perejil rallado
  • Cebolla picada
  • Requesón (queso cottagge)
  • Tortillas
  • Sal y pimienta al gusto
  • Crema
Pasos

1Se revuelven la zanahoria rallada, el perejil picado, la cebolla, el requesón, la sal y la pimienta. Con esta mezcla se rellenan las tortillas. Se enrollan y se fríen en aceite caliente.

2Se sirven acompañados de una ensalada verde compuesta de lechuga, espinaca, berros y jitomate.

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