RECETA

Tamago yaki

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3 horas
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:37
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de azúcar rasa
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Un poco de ajinomoto
Pasos

1Mezclamos en en la licuadora todos los ingredientes, una vez listo, se coge una sartén de teflón en la que hemos puesto un poco de aceite, y freímos en ella las tortillas ,como si fueran crepes, por ambos lados.

2Estas tortillas se utilizan como sustitutos de las algas nori, es decir se hace el sushi con ellas en vez de con las algas.

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