RECETA
Tacos
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:50
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 lbr. carne de cerdo
- 3 papas
- Sal/pimienta
- 5 tortillas de maíz (suave o dura, al gusto)
- 1 lechuga picada en juliana
- 1 tomate picado en cubos
- 1/4 de taza de crema agria
Pasos
1Poner la carne de cerdo en una sartén y dorar pero sin cocinar del todo.
2Picar las papas y agregar, agregar también el tomate picado y agregar agua suficiente para cubrir el sólido.
3Cocine hasta que las papas estén suaves (15 a 20 min.)
4Una vez que el líquido se haya secado, retirar del fuego.
5Esta mezcla se pondrá en una tortilla acompañada de la lechuga, el tomate, la crema fría y cualquier otro ingrediente a su gusto (por ejemplo, el aguacate, chile, pimiento morrón, etc.).
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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