RECETA

Spaguetti al cilantro

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:44
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 400 gramos de spaguetti
  • Sal y pimienta al gusto
  • 3 yemas de huevo
  • Cilantro fresco
  • 2 cucharaditas de mostaza dijon
  • Aceite de oliva
  • Agua tibia
Pasos

1Hierva abundante agua con sal y un poquito de aceite, y cocine en ésta los spaguettis hasta que estén al dente.

2Mientras tanto coloque en la licuadora las yemas de huevo, el cilantro, la mostaza y procese hasta que todo se incorpore bien.

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