RECETA
Sopa de champiñón y fideos de arroz
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Publicada el 28/08/2017 12:13
Ingredientes para 2 personas comensales
- 1/2 ajo
- 1 cucharada de perejil picado
- ralladura de nuez moscada
- 30 gr de jamón
- 1/2 rama de apio
- 1 rama de tomillo
- 40 g. de fideos de arroz cocidos
- 6 champiñones
Pasos
1Introduce en un tarro de cristal el ajo y el perejil picados, un poco de ralladura de nuez moscada, el jamón cortado en trocitos, el apio y el tomillo picados, los fideos de arroz cocidos y los champiñones laminados.
2A la hora de tomar la sopa, vierte en el tarro el agua hirviendo.
3Remueve bien y estará listo para tomar.
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