RECETA

Solterito arequipeño

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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:52
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1/2 Klg. de Habas Frescas
  • 2 Choclos
  • 1 Cucharadíta de Anís en grano
  • 1 Cucharadíta de Azúcar
  • 1 Cebolla picada
  • 1 Rocoto picado
  • 1 Zanahoria pelada y picada
  • 150 grs. de Queso Fresco
  • 1 Taza de Aceitunas Verdes picadas
  • 1 Tomate picado en cuadritos
  • 2 Cucharadas de Aceite
  • 1 Cucharada de Vinagre
  • 1 Cucharada de Perejil picado
  • Sal y Pimienta al gusto
  • Hojas de Lechuga
Pasos
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