RECETA

Sesos a la milanesa

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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:35
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1/2 kilo de sesos
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de harina
  • 1 cucharada pan rallado
  • Sal y pimienta
  • Una cta. polvo de hornear
Pasos

1Cortar los sesos en rebandas de 3 cm.

2Pasarlas por la siguiente masa: los 2 huevos algo batidos, la harina, el pan rallado, la sal y pimenta y el polvo de hornear.

3Freír en abundante aceite hasta que estén doradas, poner a escurrir sobre papel.

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