RECETA

Sopa especial de col

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:30
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 1 Col mediana
  • 1 Bola de chorizo
  • 100 gr. de tocino
  • 250 grs. de salchicha para hotdog
  • 3 Tomates
  • 1 pedacito de cebolla
  • 2 ajos
  • 2 cuadros de consomate
  • Sal
  • Cominos
  • Agua
Pasos

1Se licua el tomate, el pedacito de cebolla, los 2 dientes de ajo, los 2 cuadros de consomate y le agregas agua.

2En una sartén pones la bola de chorizo y el tocino a freir y después vacias la col partida finamente hasta que esté blandita.

3La mueves para que agarre el sabor del tocino y chorizo y vacías la salsa que licuaste.

4Ya cuando haya hervido, le agregas la salchicha en rabanadas y dejas cocer unos 5 minutos mas.

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