RECETA
Shchi (sopa de col fresca)
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120 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:18
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Carne - 500 g.
- agua - 2-3 litros
- col - 500 g.
- 1 zanahoria;
- 1 cebolla cabezona
- mantequilla - 2 cuchradas soperas
- tomates - 200 g.
- 5 patatas
- 1 hoja de laurel
- sal al gusto.
Pasos
1Poner a cocinar la carne. Despues de 1,5-2 horas sacar la carne de la olla. Colar el caldo en una olla para sopa, a la cual agregar col picada.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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