RECETA

Semitas de trigo integral de teziutlán

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 kg. de harina integral de trigo
  • 1/4 de azúcar
  • Anís, canela y clavo al gusto
  • 1 taza de levadura (de preferencia tesgüino)
  • 1/4 kg. de manteca
Pasos

1Mezclar los ingredientes secos, hacer un hoyo en medio y poner la levadura.

2Amasar con movimientos hacia adentro durante 10 minutos.

3Al final poner la manteca, dejar reposar en un lugar tibio.

4Cuando levante, se hacen los panecillos, reposando otro rato.

5Meter al horno durante 20 minutos.

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