RECETA

Pudín de rebozuelos

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60 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 13:40
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 kg de rebozuelos
  • 6 piezas de huevo
  • 1/2 L de nata líquida
  • 300 g de jamón serrano
  • 200 g de queso parmesano
  • 200 cL de aceite de oliva
  • Sal, pimienta y nuez moscada
  • Una base de hojaldre de la forma del molde deseado
Pasos

1En sartén con un poco de aceite salteamos las setas y sazonamos dejando enfriar.

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