RECETA

Sopa agridulce de setas

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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:15
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • Caldo de verduras
  • Salsa picante
  • Hierba de limón picada
  • 3 cáscaras de limón, ralladas
  • Azúcar
  • Zumo de limón
  • Setas
  • 2 chiles rojos o verdes frescos picados
Pasos

1Cocer el caldo en una cacerola, agrege la salsa picante unas gotas y mezcle bien. Incorpore el resto de los ingredientes y cocine hasta que las setas estén listas. Disponer en cuenquitos y espolvorear con cilantro.

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