RECETA

Salmorejo tradicional de la feria de abril

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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:19
Ingredientes para 8 comensales comensales
  • 500 ml de aceite de oliva
  • 2 kg tomates
  • 400 g de pan del dia anterior remojado en agua
  • 3 diente de ajo
  • Sal
Pasos

1Se pone el pan remojado en la batidora junto con el resto de los ingredientes.

2Se bate todo hasta que se obtendrá un batido fino y homogéneo.

3Se pone el pan remojado en la batidora junto con el resto de los ingredientes.

4Se bate todo hasta que se obtendra un batido fino y homogéneo.

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