RECETA

Pan de yuca

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90 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:30
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 3 tazas de harina de yuca
  • 1 1/2 de tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de especias mixtas
  • Media corteza de naranja
  • 1/4 de libra mantequilla (derretida)
  • 2 tazas de leche
  • 2 huevos (batidos)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 tazas de coco rallado
Pasos

1Mezclar los ingredientes secos y, a continuación, añadir la reducción, la leche, los huevos y la esencia. Mezclar bien hasta que la masa tenga una consistencia espesa.

2Colocar en un molde especial para pan y cocinar a 350ºF ( 175ª-180ºC), durante unos 70-90 minutos.

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