RECETA

Pan de yuca

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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:12
Ingredientes para 15 comensales comensales
  • 2 tazas de quesito o queso blanco molido
  • 2 tazas de almidón de yuca
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 2 huevos
Pasos

1En un recipiente hondo combine el queso, el almidón de yuca, el polvo de hornear, el azúcar y los huevos.

2Revuelva bien y trabaje la mezcla hasta tener una masa homogénea.

3Con las manos húmedas forme medialunas, coloque sobre una lata de hornear previamente engrasada y lleve al horno precalentado a 450° durante 15 a 20 minutos, hasta que doren ligeramente por encima.

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