RECETA
Mermelada de cerezas
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:31
Ingredientes para 10 comensales comensales
- 1 kilo de cerezas
- 25 cms. cúbicos de zumo de frambuesas
- 25 cms. cúbicos de zumo de grosellas
- 500 gramos de azúcar
Pasos
1Poner juntos todos los ingredientes en un recipiente, hervirlos a fuego vivo y espumar.
2Cuando las cerezas estén envueltas por una gelatina fina y líquida, retirar del fuego y aplastar las cerezas con el dorso de una cuchara.
3Cuando la mermelada esté fría vertirla en frascos.
Puedes leer esta y más recetas en la web del autor Arecetas.
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